Vårt nötkött

Våra djur är födda & uppvuxna på gården, i vårt eKOlogiska jordbruk. Under sommarhalvåret går de ute på bete på våra marker & på vinter äter de gräset efter våra skördar. Djuren vi skickar är ungdjur, aldrig mer än tre år gamla & hängmöras i minst 14 dagar för bästa smakupplevelse! Vi strävar efter att ha så korta körsträckor som möjligt för djurens välbefinnande. Allt nötkött är vakuumförpackat & uppmärkt.

Nötboxen [slut till leverans 18 juni]
Styckdetaljerna ligger på ca 800g vardera. Boxen är fördelad >>hälften färs & hälften styckdetaljer.

Innehåll: rostbiff, innanlår, ytterlår, entrecote, bog, högrev, fransyska, ryggbiff, nötfärs
Ca 16kg, 179:-/kg

Lilla nötboxen [slut till leverans 18 juni]
Kort & gott en halv nötbox. Man får hälften av innehållet, som är fördelat enligt nedan.

Innehåll: entrecote eller ryggbiff, högrev eller bog, fransyska eller ytterlår, innanlår eller rostbiff, nötfärs
Ca 8kg, 179:-/kg 

Färskassen [slut till leverans 18 juni]
8kg, 950:-

Kokpåsen
Innehåll: bog, ytterlår, högrev (ca 800g / styckdetalj)
500:-

Helgkassen
Innehåll: färs (500gram), fransyska, ryggbiff eller entrecote (ca 800g / styckdetalj)
600:-

Utöver nötboxarna säljer vi även:
🌱 oxfilé – 550:-/kg
🌱 ryggbiff – 360:- /kg
🌱 entrecote - 360:- /kg
🌱 nötfärs - 500 gram, 125:- /kg [slut till leverans 18 juni]

🌱 Hamburgare af Duvered – 180 gram, 10-pack 300:-
🌱 Lilla Hamburgare af Duvered - 90 gram, 10-pack 160:-
🌱 Grillkorv, 6-pack 70:-, 3 paket 200:-

🌱 lövbiff – ca 600 gram, 299:- /kg
🌱 rökt nötkött – ca 500 gram, 150:-

🌱 [Prins af Duvered – ca 400 gram, 100:- slut]

🌱 Salami – 150:-
🌱 Ölkorv – 40:- 3 paket 100:-


Trots att vissa av produkterna är slutsålda, så kan ex. någon enstaka styckdetalj finnas från nötboxarna, så tveka inte på att höra av er med er förfrågan! :) 

 Några gånger per år, sker leverans med färskt kött direkt från styckeriet. Information & datum om när dessa leveranser är, kommer att finnas ute på hemsidan i god tid innan! Resterande tid under året kan det finnas nedfryst kött för leverans till Er!

Observera att vikt & innehåll kan variera då det kan skilja sig lite från djur till djur!