Recept

MUmsiga hamburgare

500 gram nötfärs
100 gram parmesan
6 matskedar ströbröd
3 matskedar olivolja
1 vitlöksklyfta
2 matskedar hackad gul lök
2 ägg
3 teskedar oregano

– Blanda ihop alla ingredienserna i en skål, blanda väl (med fördel i en matberedare)
– Lägg i lagom mängd i hamburgarpressens överdel & tryck ut
– Stek dem på medelstark värme, färsen måste bli genomstekt = köttsaften genomskinlig

Smaklig spis!